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Épine-vinette à feuilles de Buis - Vinettier nain

Épine-vinette à feuilles de Buis - Vinettier nain - Berberis buxifolia ‘Nana’  - Haie champetre  - Pepiniere Alsace - Vegetal Local Nord Est - Bio - Jardin forêt comestible - fruitier - permaculture
Épine-vinette à feuilles de Buis - Vinettier nain - Berberis buxifolia ‘Nana’  - Haie champetre  - Pepiniere Alsace - Vegetal Local Nord Est - Bio - Jardin forêt comestible - fruitier - permacultureÉpine-vinette à feuilles de Buis - Vinettier nain - Berberis buxifolia ‘Nana’  - Haie champetre  - Pepiniere Alsace - Vegetal Local Nord Est - Bio - Jardin forêt comestible - fruitier - permacultureÉpine-vinette à feuilles de Buis - Vinettier nain - Berberis buxifolia ‘Nana’  - Haie champetre  - Pepiniere Alsace - Vegetal Local Nord Est - Bio - Jardin forêt comestible - fruitier - permaculture
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Épine-vinette à feuilles de Buis - Vinettier nain - Berberis buxifolia ‘Nana’

Je suis un arbrisseau persistant et peu épineux de la famille des berbéridacée, nommé Berberis buxifolia ‘Nana’ en latin, parfois aussi Vinettier nain en français. En Allemagne, on m’appelle Grüne Polsterberberitze.

Originaire d’Amérique du Sud (Argentine, Chili), je suis capable de pousser dans quasiment toute l’Europe, mon nom latin Berberis vient du nom arabe donné aux fruits de l’Épine-vinette, qui a un goût semblable aux feuilles d’Oseille, plante dont le nom vulgaire était également Vinette... Ce dernier mot vient lui-même de la couleur rouge des fruits, qui fait penser à celle du vin. Buxifolia signifie que mes feuilles ressemblent à celles du Buis et Nana, indique que je suis une variété naine, cultivée à partir du 19ème siècle en Europe.

Très rustique (-20°c), relativement résistant au stress hydrique et facile à entretenir, comme la plupart des plantes proposées par la pépinière du Hanfgranva, située dans le Ried centre Alsace (à la limite Bas-Rhin, Haut-Rhin, Vosges), j’aime l’ombre et le soleil ainsi que les sols secs à frais, quel que soit le pH.

Entomophile et mellifère, pour les insectes et pour l’apiculture, je suis autofertile et présente en avril-juin mes belles fleurs jaunes, avant d’offrir aux animaux et gastronomes, en août-septembre, mes fruits comestibles et transformables à maturité en gelée, confiture, ...

Ma valeur ornementale tient notamment à mes feuilles dentelées et mes jolies fleurs jaunes. Mon port est buissonnant, de croissance lente, avec une hauteur de 0,5 à 0,6 mètres et une envergure à maturité d’environ 0,7 mètre.

Je n’ai pas besoin de taille. Si vous l’estimez tout de même nécessaire, elle pourra intervenir avant la reprise de la végétation pour supprimer les bois morts ou malades. 

Planté isolé, dans une haie fruitière, champêtre ou un jardin-forêt, je peux servir de couvre-sol, ainsi qu’en teinture, grâce à mes racines.

La pépinière Hanfgranva vous propose une sélection de plantes et produits associés.