Néflier du Japon - Eriobotrya japonica
Je suis un arbuste persistant de la famille des rosacées, nommé Eriobotrya japonica en latin, parfois aussi Bibacier ou Bibassier en français. En Allemagne, on m’appelle Japanische Wollmispel.
Originaire du Sud-Ouest de la Chine, introduit au Japon au plus tard au 11ème siècle et en Europe au 17ème siècle, je pousse dans la partie la plus tempérée de l’Europe. Mon nom latin Eriobotrya vient du grec et fait référence à l’aspect cotonneux de mes inflorescences.
Assez rustique (-11°c), relativement résistant au stress hydrique et facile à entretenir, comme la plupart des plantes proposées par la pépinière du Hanfgranva, située dans le Ried centre Alsace (à la limite Bas-Rhin, Haut-Rhin, Vosges), j’aime le soleil et l’ombre ainsi que les sols secs à frais, quel que soit leur pH.
De croissance rapide, entomophile et mellifère, pour les insectes et pour l’apiculture, je suis autofertile et présente en octobre-novembre mes fleurs blanches résistant jusqu’à -5°c, avant d’offrir aux animaux et gastronomes, en mai-juin, mes fruits comestibles, les nèfles du Japon, qui sont consommées crues, en compote, sirop, vin, etc. Mes feuilles et mes fleurs peuvent servir à faire une tisane au gout de pomme et mes noyaux une liqueur.
Ma valeur ornementale tient notamment à mon feuillage permanent, composé de grandes feuilles très graphiques. Mon port est dressé avec une hauteur de 5 à 6 mètres et une envergure à maturité d’environ 5 mètres.
Je n’ai pas besoin de taille. Si vous l’estimez tout de même nécessaire, elle pourra intervenir en mars-avril.
Planté isolé, dans une haie fruitière, champêtre ou un jardin-forêt, mes racines sont peu envahissantes et je peux donc également être planté près d'un bâtiment.