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Saule à oreillettes (boutures et semis)

Saule à oreillettes - Salix aurita - Haie champetre  - Pepiniere Alsace - Vegetal Local Nord Est - Bio - Jardin forêt comestible - fruitier - permaculture
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Saule à oreillettes - Salix aurita

Je suis un arbrisseau caduc de la famille des salicacées, nommé Salix aurita en latin, une des environ 350 espèces de saules. En Allemagne, on m’appelle Ohr-Weide et en Alsace Ohr-Wiidabàuim.

Originaire d’Eurasie, je suis un pionnier qui pousse dans quasiment toute la France, hormis dans ses régions atlantiques et méditerranéennes. Mon nom latin signifie saule à oreille, du fait de mes stipules de feuilles.

Assez rustique (-15°c), relativement résistant au stress hydrique et facile à entretenir, comme la plupart des plantes proposées par la pépinière du Hanfgranva, située dans le Ried centre Alsace (à la limite Bas-Rhin, Haut-Rhin, Vosges), j’aime l’ombre et le soleil ainsi que les sols humides à engorgés d’eau toute l’année, acides à assez acides.

En Alsace, vous me trouverez souvent en zone humide de plaine ou en montagne.

Intéressant pour ma biomasse, quoique piètre combustible, de croissance rapide, j’ai une facilité à rejeter de souche après recépage et présente aussi un intérêt comme bois d'œuvre.

Anémophile et entomophile, mellifère, pour les insectes et pour l’apiculture, je suis dioïque et présente en avril-mai des fleurs en chatons, quand les mésanges n’ont pas préalablement mangé mes bourgeons.

Ma valeur ornementale tient notamment à mon branchage. Mon port est joliment buissonnant avec une hauteur de 1 à 3 mètres et une envergure à maturité d’environ 3 mètres.

Je n’ai pas besoin de taille. Si vous l’estimez tout de même nécessaire, elle pourra intervenir avant la reprise de la végétation pour supprimer les bois morts ou malades. 

Planté isolé, dans une haie fruitière, champêtre ou un jardin-forêt, je peux aussi être mené en têtard, comme producteur d’osier utilisé pour faire des liens.