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Pédoncules (après qu'ils soient tombés au sol, séchés, crus, cuits en compote ou confiture) (1)
Pétales (en garniture ou len beignets), hampe florale (cuite comme une asperge, avant apparition des fleurs), fruits (crus, cuits ou séchés) (1)
Coings (gelée, jus, …) (2)
Fruits (crus ou cuits, sans la peau, ni les graines, en compote, confiture, sirop, ...) (1)
Cornouilles (gelée, confiture, sirop, …) (1)
Pignons (1)