Framboisier Fraise Japonais - Rubus illecebrosus
Je suis un arbrisseau caduc et épineux de la famille des rosacées, nommé Rubus illecebrosus en latin, parfois aussi Framboisier Fraisier en français. En Allemagne, on m’appelle Erdbeer-Himbeere ou Japanische Himbeere.
Originaire du Japon, je suis remontante et capable de pousser presque dans toute l’Europe à l’exception de ses régions les plus septentrionales. Mon nom latin signifie ronce séduisante.
Très rustique (-20°c), résistant au stress hydrique et facile à entretenir, comme la plupart des plantes proposées par la pépinière du Hanfgranva, située dans le Ried centre Alsace (à la limite Bas-Rhin, Haut-Rhin, Vosges), j’aime le soleil et l’ombre ainsi que les sols mésophiles à frais, acides à neutres.
Entomophile et mellifère, je suis autofertile et présente en mai-juin, pour les insectes et l’apiculture, mes assez grandes fleurs blanches, avant d’offrir aux oiseaux et gastronomes, en août-septembre, mes fruits rouges. Mêlant l’apparence des fraises et des framboises, ils sont comestibles crus, en confiture, compote, … Pour une meilleure fructification, prévoir au moins deux plants.
Ma valeur ornementale tient notamment à mon feuillage et ma fructification. De croissance rapide, mon port retombant est compact avec une hauteur de 0,5 à 1 mètre et une envergure d’environ 1 mètre.
Je n’ai pas besoin de taille. Si vous l’estimez tout de même nécessaire, elle pourra intervenir en février-mars pour supprimer les tiges les plus âgées.
Planté isolé, dans une haie fruitière, champêtre ou un jardin-forêt, je drageonne facilement et peux faire office de couvre-sol en tous lieux.