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Goumi du Japon

Goumi du Japon - Elaeagnus multiflora - Haie champetre  - Pepiniere Alsace - Vegetal Local Nord Est - Bio - Jardin forêt comestible - fruitier - permaculture
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Goumi du Japon - Elaeagnus multiflora

Je suis un arbuste semi-persistant de la famille des éléagnacées, nommé Elaeagnus multiflora en latin, parfois aussi Elaeagnus multiflore en français. En Allemagne, je m’appelle Reichblütige Ölweide.

Originaire d’Asie orientale, je suis capable de pousser dans presque toute l’Europe. Mon nom latin signifie olivier sacré à fleurs multiples. Planté pour la 1ère fois en Lorraine, près de Baccarat, durant la seconde moitié du 19ème siècle, j’y suis aujourd’hui naturalisé.

Très rustique (-25°c), relativement résistant au stress hydrique et facile à entretenir, comme la plupart des plantes proposées par la pépinière du Hanfgranva, située dans le Ried centre Alsace (à la limite Bas-Rhin, Haut-Rhin, Vosges), j’apprécie le soleil ainsi que les sols secs à frais, quel que soit leur pH.

Entomophile et mellifère, je suis autofertile et présente en avril-mai, pour les insectes et l’apiculture, mes belles fleurs parfumées, avant d’offrir aux oiseaux et gastronomes en juillet-août mes fruits comestibles au goût approchant celui des groseilles rouges. Ils se consomment crus, en compote, sirop, vin, gelée, ...

Ma valeur ornementale tient notamment à mon fleurissement blanc teinté de jaune et à ma fructification rouge faisant penser à des cerises. Mon port est arbustif, avec une croissance rapide, une hauteur de 2 à 8 mètres et une envergure à maturité d’environ 3 mètres.

Je n’ai pas besoin de taille. Si vous l’estimez tout de même nécessaire, elle pourra intervenir avant la reprise de la végétation pour supprimer les bois morts ou malades. 

Planté isolé, dans une haie fruitière, champêtre ou un jardin-forêt, je suis un fixateur d’azote à croissance rapide, capable d’enrichir mon milieu.